赛鸽比赛是一项有规定路线和距离的比赛项目。参赛鸽子会在指定的起点处放飞，然后飞回自己的鸽舍。距离和时间会被记录下来，用来评定鸽子的速度和表现。鸽子的健康状态和体能会成为比赛的重要因素，因为鸽子必须具备足够的体能来完成比赛路程。比赛过程中，鸽子要避免与其他鸽子和天气等因素发生碰撞或影响，从而安全回到鸽舍是比赛的重要考量之一。

赛鸽比赛前要选进行集鸽，短距离集鸽一般都在比赛前一天晚上集中集鸽，而长距离比赛要在头一天下午二点前集鸽完毕，在集鸽时鸽友要填写比赛表，要注明所有参赛鸽的性别，羽色，晴砂，足环号码，棚号，鸽主姓名，所参赛项目等，信鸽协会要给所有参赛的鸽子加善暗章及密码纸，己配鸽子归巢验棚用。

根据比赛项目交费，一般大奖赛为10元一羽，锦标赛为5元一羽。